なます作った – 猫とお弁当と植物のブログ

実は、おせちの定番のなますは、あんまり好きじゃなくて、あまり作らないんだけど、今年は作ってみた。大根を斜めに切ってから千切りにする、なます切りってあるのね。なます切りってはじめて知った。